måndag, maj 28, 2007

Salmonella.

Jag har blivit anställd.
På McDonalds.
Alla som börjar jobba där måste genomföra ett salmonellaprov.
Innan man har gjort det samt fått tillbaka bra resultat får man inte börja jobba.
Detta gjorde jag idag och lade på brevlådan och skickade iväg för testning.
Om 10-12 dagar får vi se om jag är frisk.

Läste på lite om salmonella.
Det är tydligen så att det salmonella sprids mest via äggskal.
Om äggskalet är dåligt eller om hanteringen av ägg är dålig så kan salmonellan spridas lätt
resten av ägget, alltså äggula och äggvita.
Salmonella sprids också genom infekterat/otillräckligt tillredd mat som kött och fågel.
Dessuom kan de spridas genom grönsaker som groddar.
I Sverige rapporteras cirka 4000 fall av salmonella varje år.
Det visste inte jag innan.

Inga kommentarer: